Després de gairebé dos anys de proves i R+D, i coincidint amb el 10è aniversari de la cooperativa, Tres Cadires ha tret al mercat el seu primer destil·lat: Gin 3K, un London Dry Gin elaborat a la destil·leria cooperativa La Branda, a l’Albi.
Gin 3K és una ginebra artesana, ecològica i elaborada sense cap mena d’additiu, només a partir d’alcohol i botànics, amb una selecció d’ingredients autòctons de Ponent com la magrana, l’esparnellac o el grataculs. El resultat és una ginebra senzilla i equilibrada, de perfil fresc i aromàtic, amb un petit repunt final de ginebró.
Per fer-la possible, hem afinat al màxim el procés d’elaboració i els costos de producció. Així podem oferir una ginebra de qualitat i 100% artesana a un preu popular, sense renunciar ni a l’artesania ni a la qualitat. Una manera de fer arribar les begudes artesanes a més gent i de reivindicar que el que és de qualitat no ha de ser necessàriament elitista.
La ginebra es va presentar en societat durant la festa del 10è aniversari de la cooperativa, el maig de 2026. Aquest estiu ja se n’ha elaborat el primer lot complet, que s’ha distribuït en diverses festes majors d’arreu de Catalunya, entre les quals Tàrrega, Reus, Barcelona, Cardedeu, Capellades i Les Franqueses del Vallès. I també s’ha començat a distribuir a comerços, restaurants, bars i cases d’arreu del país.
Amb el Gin 3K, consolidem també la nostra aposta per democratitzar l’accés a les begudes alcohòliques de qualitat i fomentar-ne un consum responsable, alhora que reivindiquem la sobirania etílica i la cultura popular.
És una ginebra pensada tant per als gintònics del dia a dia com per combinar-la amb llimonada i preparar-ne una pomada o, com se’n diu popularment a les illes, un ginet. Perquè una bona ginebra també pot ser per compartir, mesclar i gaudir sense complicacions.
La pots aconseguir a la nostra botiga online.